研究、食事

Among a large group of Midwestern firefighters, greater adherence to Mediterranean-style diet was associated with lower risk factors for cardiovascular disease(CVD), according to a new study led by researchers from Harvard School of Public Health (HSPH) and Cambridge Health Alliance (CHA). The study is the first to assess the effects of Mediterranean-style diet among a group of young, working U.S. adults.

ハーバード大学公衆衛生学部とケンブッリジヘルスアライアンスの研究者らによって行われた最新の研究によると、米国中西部に在住する多くの消防士を対象にした実験で、地中海スタイルの食事をできるだけ持続することにより、心血管疾患のリスクが低下することが分かった。この研究は、米国の若い労働者層を対象に地中海スタイルの食事の影響を評価する実験としては最初の試みである。

Midwestern米国中西部の(主に五大湖周辺の州を指す)
adherence 固執すること
Mediterranean (ヨーロッパ)地中海の
be associated with ~と関連している
cardiovascular disease(CVD) 心血管疾患
assess 評価する
effect 影響